Liebe S.,
wegen des Muskelabbaus: Beim Fasten verlangsamt sich der Stoffwechsel, er wird sparsamer und der Organismus greift auf seine Speicher zurück. Zuerst auf das Glykogen in der Leber und den sog. Zellmüll, das sind falsch gefaltete Proteine und beschädigte Zellorganellen (auch Eiweißbestandteile), die abgebaut und neu verwertet werden.
Dann auf das Fett der Fettpolster und zu einem geringen Anteil auf das Eiweiß der Muskeln und des Bindegewebes. Wenn man Sport treibt, signalisiert man dem Körper, dass die Muskeln gebraucht werden und der Eiweißbezug aus ihnen hält sich sehr stark in Grenzen. Wichtig, wir sprechen hier von einwöchigen Fastenkuren. In diesem Zeitraum musst du wirklich keinen merklichen oder gar schädlichen Muskelabbau befürchten. Alles, was bedeutend darüber hinausgeht, wird sich auch auf die Muskelmasse auswirken.
Lieben Gruß,
Sandra