Liebe Gabi,
danke erstmal für deine wertschätzenden und lieben Worte zu meiner Arbeit - das freut mich sehr
Ich persönlich faste immer zwischen 7 und 10 Tagen. Da habe ich alle gesundheitlichen Vorteile, also die
Autophagie (der zelluläre Aufräumprozess) ist voll im Gange, und kleine "angehäufte" Beschwerden, wie in meinem Fall Rückenschmerzen, Hautunreinheiten, verstopfte Nase usw., werden dabei eliminiert.
Ich entscheide meist spontan, wann ich das Fasten breche, mein Körper sagt mir, wann er wieder Futtern will. Da ich mit meinen Kilos nicht verschwenderisch umgehen kann, bleibe ich aber immer unter 10 Tagen.
Fastenkuren, die über 2 Wochen hinaus gehen, kommen vor allem übergewichtigen Personen zu Gute. Der
Gewichtsverlust kann hier mitunter sehr hoch sein und der Einfluss von einer langen Fastenkur auf das dauerhafte Ernährungsverhalten kann ebenfalls sehr positiv sein (muss aber nicht). Auch auf
Bluthochdruck kann das lange Fasten nochmal intensiver und nachhaltiger einwirken. Allerdings bin ich unbedingt dafür, dass solche Fastenkuren ärztlich begleitet werden.
Wir arbeiten gerade an einem Artikel über das
Langzeitfasten, da werden wir alle Studien, die es dazu gibt, einarbeiten. Ich denke, der Beitrag geht in den nächsten Wochen online. Da kannst du dann genau nachlesen, was man dazu wissen muss.
Ich wünsche dir eine genussvolle und achtsame Aufbauzeit und schicke dir liebe Grüße aus Kärnten,
Sandra